Thursday, June 10, 2010

macaroon



Ingridienti:
Bahan:
145gr zucchero velo
160 gr farina di mandorle
3 albumi uova
55 grzucchero
qb vanila
qb sale

1. Montare a neve gli albumi aggiungendo  lo zucchero
2.Aggiungere la farina di mandorle con lo zucchero velo
3.riempire una sac a poche e formare rotonda sotto con la carta forno o silfat

4. a forno con 150 Celsius 20 minuti

5.aspetate fino secca circa 5 minuti.non si tocate
6. mangiate con panna , crema di burro o nutella

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